A medvehagyma egy kora tavaszi csoda! Manapság egyre elterjedtebb újra szerencsére. Erősen a fokhagymára emlékeztet, de az íze mégis páratlan. Felhasználási módja végtelen, lényegében bármilyen ételhez fel lehet használni! Továbbá gazdag C-vitaminban, segít a puffadáson, a vérnyomáson és a koleszterin szinten is!

Egyszerű bolti leveles tésztát kentem meg natúr krém sajttal, sóval, borssal, fokhagyma porral, erre tettem a hagymát, kis sajtot, rá egy másik lapot, majd csíkokra vágtam, megcsavartam és kész is a tekercs. Tojással kentem meg és kb 20 percet sült 190 fokon

Vegetáriánus falatok vendégváróba, akar húsvéti vendégségbe is!