Kiváló vega fogás a húsvéti készülődés közben! A kis batyu tésztája egy nagyon jó és különleges típus! Ugyanis nincs benne se tojás, se semmilyen térfogat növelő!

A tavaszi időszakban, főleg húsvét előtt nagyon népszerűek és megszokottak a vega fogások. Ez beilleszthető egy visszafogott böjtbe is az ünnep előtt. Ráadásul a tavaszi szezonban végre újra friss zöldségekkel telnek meg a piacok és a boltok! Alig várom, hogy a közelünkben lévő kis termelői piac…

Újabb szülinapra született ez a pofon egyszerű sütemény, de a húsvétra való felkészülésre is remek lehet, hiszen csupa csoki! Ellenállni nagyon nehéz az ilyesminek!

Húsvét előtti böjtbe is beilleszthető ez a remek kis fogás, arról nem is beszélve, hogy ízletes alternatíva húsmentes fogásként, valamint nem tartalmaz állati eredetű összetevőket sem.Melengető leves ebben a borús, esős, hideg időben!

A medvehagyma egy kora tavaszi csoda! Manapság egyre elterjedtebb újra szerencsére. Erősen a fokhagymára emlékeztet, de az íze mégis páratlan. Felhasználási módja végtelen, lényegében bármilyen ételhez fel lehet használni! Továbbá gazdag C-vitaminban, segít a puffadáson, a vérnyomáson és a…

Remek nőnapi sütemény lehet ez a tavaszi finomság. Tavasszal előtérbe kerülnek a kelt tészták, kalácsok (gondolom a húsvét miatt). Ezúttal egy kevert csokis változatot csináltam. Mivel délelőtt csak a tészta begyúrására volt időm, így az élesztős kelt tésztát választottam, mivel az egyébként is…

Nagymamám 84. Születésnapjára készítettem ezt a nagyon-nagyon finom, csupa csoki csodát, azonban szív alakja miatt Valentin-napra is tökéletes! Az eprek így télen nem túl csábosak, de azért mégiscsak eprek!        

Ez a skandináv ihletésű lakoma egy igazi évindító finomság. Minden évben elkészítem ezt a remek rákkoktélt, Marie Rose-mártással, füstölt lazaccal és salátával. Idén ez nem karácsonykor, hanem már az új évben készült el. Viszont nagyon jól esik a sok nehéz étel után egy könnyedebb lakomával…

Pofon egyszerű kis apró sütemény recept. Ajándék ötletnek is nagyon jó karácsonyra, egy szép kis díszdobozban.

Mi nem az édes, szabolcsi, hanem a savanyú káposztás verziót ismerjük, így most nagyon kíváncsi voltam, hogy ez a változat milyen lesz. Azt kell mondjam, hogy mindkét variáció isteni. Szenteste a savanyú káposztából készíti el édesanyám a töltött káposztát, azonban én most tartottam egy főpróbát és…