Múlóban van az ősz, azonban még mindig egyre türelmetlenebbül kell várakozni az ünnepi szezonra. Az idő már kezd télies lenni, hideg van, sötét és esik. Na ez az a pillanat, amikor igazi komfort food kell, hogy a tányérra kerüljön. A sütőtök továbbra is a szezon sztárja, így most egy zsemlét készítettem vele.

Az összes hozzávalót robot gépben bedagasztjuk - kivéve az egyik tojást és a szegfűszeget. Hagyjuk duplájára kelni, majd kis zsemléket formázunk, újabb 40perc kelesztés - letakarva! Majd lekenjük tojással, 180 fokos sütőben 25-30 perc alatt kész. Én a tetejére szegfűszeget szúrtam, mikor elkészült és próbáltam kis tököt formazni belőle, már amennyi sikerült