ZamatMérő
Húsgolyók, paradicsomos-pesztós tésztával
Ezúttal egy villám vacsora receptet osztok meg veletek. A tipikus "kirántom a hűtő ajtaját és mit találok, amit fél órán belül fel tudok falni" esetére! Annyi csalás van, amitől hamisok ezek a húsgombócok, hogy a boltban lehet kapni készre formázott és fűszerezett húsgombócokat, amit nekünk már csak…
Lazac - cékla kéregben
A nagy kék-sárga lakberendező áruháznak köszönhetően a skandináv ízvilág is megjelent az emberek köztudatában, ám ennek megfelelő konyhát és éttermet találni már bonyolultabb. Sok étterem étlapján szerepelnek annak mondható fogások, és természetesen megbújva vannak skandináv tematikájú éttermek is,…
Csirkecomb, indiai csavarral
Az indiai konyha egy olyan különlegesség hazánkban, amit csak kevés helyen lehet megkóstolni, ám annál izgalmasabb. Mivel nem jön velünk szemben minden sarkon, mint pl. egy pizzaszelet, hamburger vagy kínai kaja..., ezért érdemes otthon próbálkozni az ízvilág megteremtésével. Természetesen ugyanazt…